健康小貼士

 

減肥關鍵在腦部

很多人為了剷除身上的「豬腩肉」,各出奇謀,成敗往往參半。最近科學家再次有新頭緒,目標是一種存於腦部的酵素。

在網上版「自然」期刊中,哈佛大學研究人員指出人類腦部有種稱為AMPK的酵素,在調控食欲及體重上擔當重要角色。他們相信這發現令治療肥胖有了新契機。在老鼠實驗中,當AMPK受抑制時,牠們會減少食量,體重亦會減輕;當其含量受刺激而增加時,牠們的食欲亦隨之大增。

AMPK的活動受控於荷爾蒙Leptin,科學家早已發現這種荷爾蒙與調控食欲有關;不過肥胖人士對這種荷爾蒙似乎已失去反應,因此未能直接用於治療肥胖症上。

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